Полезные свойства и противопоказания водоросли спирулины
Спирулина – это одноклеточные зелено-голубоватые водоросли, которые являются одними из наиболее изученных растений планеты. Обитают как в пресных так и в соленых водоемах.
Они известны своим сильным запахом и богатым количеством питательных веществ и по праву могут называться суперфудом. Спирулина используется как БАД, для приготовления свежих и натуральных напитков, и благоприятно влияет на организм человека.
- Состав витаминов и минералов, полезные свойства
- Польза спирулины
- Противопоказания
- Побочные эффекты и вред
- Спирулина как принимать
- Маска из спирулины для лица в домашних условиях
- Как хранить, какой запах и вкус
Спирулина продается в виде порошка, капсул гранул и таблеток. Принимать лучше утром натощак – многие микроэлементы и ферменты могут быть уничтожены кофе или чаем. Если же вы употребляете спирулину для лечения – следует употреблять ее не дольше 3 месяцев, с перерывами между повторными приемами 15-30 дней.
Спирулина полезные свойства и противопоказания
Спирулина и ее лекарственные свойства достаточно хорошо изучены. Исследования показали, что спирулина обладает полезными свойствами для всего организма и может использоваться для общего улучшения здоровья. Cостав витаминов и минералов:
- 50-70% белка;
- Липиды: 6%;
- Глюкиды: 7-14%;
- Витамины А, В1, В2, В3, В6, витамин В12, D ,E, K, фолиевая кислота;
- Минералы: марганец, медь, железо,цинк, селен, фосфор, кальций;
- содержит омега-3, антиоксиданты, все 8 незаменимых аминокислот для организма;
- Спирулина также содержит фермент, который защищает организм от дегенеративных заболеваний, злокачественных новообразований и поддерживает здоровья организма.
Спирулину полезно принимать:
- Детям старше 3 лет;
- Вегетарианцам в качестве источника растительного белка;
- Для взрослых с нерегулярным, либо плохо сбалансированным питанием;
- Для спортсменов и бодибилдеров.
Для беременных женщин и в период кормления грудью также рекомендуют употреблять спирулину, хотя и не единогласно. В инструкции по применению указана безопасная доза для беременных производителями, в то время как некоторые врачи с опаской ставятся к ней.
Все сводится к количеству омега-3 и омега-6 в составе, и конечно же йода. Тут в зависимости от производителя и условий выращивания, концентрация микроэлементов колеблется в широком диапазоне. В период беременности все йодсодержащие препараты запрещаются к приему, для избежания у младенца гипертиреоза и колик.
Польза приема
- благоприятно воздействует на печень, желудок, толстую кишку, сердце, нервную систему;
- улучшает зрение;
- борется с раковыми клетками;
- снижает уровень холестерина;
- вылечивает анемию и экзему, псориаз и ускоряет заживление ран;
- поддерживает здоровья костей и зубов, за счет высокого содержания кальция (в 20 раз больше молока);
- эффективна при похудении – быстро и надолго насыщает организм, снижает аппетит.
Также она является детокс продуктом и выводит тяжелые металлы с организма.
Противопоказания
- Не рекомендуется без рекомендации врача принимать, если у вас проблемы с почками;
- Из-за высокого содержания йода не рекомендуется людям с гипертиреозом;
- Детям до 3 лет.
Побочные эффекты
Обычно спирулина не вызывает побочных эффектов – а если и вызывает, то из-за особенностей продукции определенных торговых марок . Побочные эффекты от употребления спирулины:
- Расстройство кишечного тракта (диарея, вздутие живота);
- Боль в желудке, сыпь и зуд, головная боль и легкое головокружение.
Возможно, у Вас аллергия, либо принимаете неправильную дозу – лучше обратиться к врачу за консультацией. Выращенная же в коммерческих целях без должного очищения вод и в плохих экологических условий, спирулина может причинить вред:
- Боль в желудке;
- Тошноту;
- Рвоту;
- Слабость;
- Может вызывать тахикардию.
Не столь важно, в каком виде ее принимать, главное чтобы производитель был сертифицирован и производил действительно хорошую продукцию.
Спирулина как принимать
Употребление спирулины лучше разбить на 2-3 раза, за 30 минут до обеда выпить таблетки либо коктейль с порошка. Суточная норма:
- Для взрослых рекомендуется не более 1,6 грамм в сутки. Прием разбивать на 2-3 раза;
- Для детей достаточно 0,6-1,2;
- Для спортсменов до 10 грамм;
- Для беременных – около 1 грамм. Хоть она и содержит омега-3, но в достаточно малых количествах, чтобы нанести вред плоду либо матери. Она также способствует восстановлению после родов;
- Для худеющих – 1-8 грамм, в зависимости от интенсивности тренировок.
В качестве базы для похудения этот продукт демонстрирует отличные результаты. Употребив его за 30 минут до приема пищи, Вы снизите аппетит и получите все необходимые организму полезные вещества.
Конечно же, это не чудесная пилюля, проглотив которую Вы сбросите вес. Нужен здоровый образ жизни и упражнения. Спирулина поможет достигнуть цель, но ждать от нее чуда не стоит.
Маска из спирулины для лица в домашних условиях
Будучи так богатой питательными веществами она часто используется в косметическом секторе. Она тонизирует и увлажняет кожу, предотвращает ее старение. Достаточно много кремов продается на основе спирулины и они хорошо подходят для холодных времен года. Маску для лица можно приготовить и в домашних условиях:
- 1 чайная ложна спирулины;
- 1 чайная ложка органического меда;
- 1 капля эфирного масла (замаскировать запах).
Смешать все вместе, добавить немного воды (буквально 10-20 мл) и перемешивайте до однородной консистенции. После нанесения маски побудьте в неё 20 минут и смойте. При длительном использовании также помогает сгладить морщины.
Спирулина также принесет пользу волосам - используется для лечения выпадения волос и помогает в борьбе с перхотью.
Как хранить, какой запах и вкус
На вкус и цвет… не очень. Людям, употребляющим впервые этот продукт, будет достаточно сложно привыкнуть. Отдаленно чем-то напоминает морскую капусту (ламинарию). Если вкус вам неприятен - на начальных этапах вы можете просто добавлять ее в другие продукты, либо покупать таблетки. Нельзя добавлять спирулину в еду и напитки выше 40 градусов.
Хранить нужно при комнатной температуре в сухом месте, вдали от солнечных лучей и тепла. После открытия контейнера лучше употребить в течении 3 месяцев – спирулина теряет свои полезные свойства.